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Catálogo de Ingredientes

Explore nosso portfólio completo com filtros por tipo, aplicação e funcionalidade técnica.

36 ingredientes disponíveis
36 ingredientes
Proteína

WPC 35%

Proteína de soro de leite de excelente custo-benefício para múltiplas aplicações.

Nutrição HumanaPet Food
Fornecedor: Remotti
Proteína

Soro de Leite Desmineralizado 70%

Soro desmineralizado com baixo teor de minerais, ideal para fórmulas infantis.

Nutrição HumanaPet Food
Fornecedor: La Cristina
Carboidrato

Permeado de Soro de Leite

Subproduto do soro de leite rico em lactose e minerais.

Nutrição AnimalPet Food
Fornecedor: Arla Foods
Proteína

Soro de Leite em Pó BEWI-PIG

Soro de leite formulado para nutrição de suínos.

Nutrição Animal
Fornecedor: Bewital
Lácteo

Composto Lácteo

Composto versátil para sorvetes, iogurtes, panificação e confeitaria.

Nutrição Humana
Fornecedor: Lactalis
Cacau

Cacau em Pó Alcalino

Cacau alcalinizado com coloração intensa e sabor suave.

Nutrição Humana
Fornecedor: Barry Callebaut
Cacau

Cacau em Pó Natural

Cacau natural com acidez preservada e aroma intenso.

Nutrição Humana
Fornecedor: Barry Callebaut
Cacau

Cacau em Pó Preto

Cacau ultra-alcalinizado com coloração escura e sabor diferenciado.

Nutrição Humana
Fornecedor: Barry Callebaut
Cacau

Manteiga de Cacau

Gordura nobre do cacau para formulações premium.

Nutrição Humana
Fornecedor: Barry Callebaut
Cacau

Liquor de Cacau

Massa de cacau pura para chocolates e sobremesas.

Nutrição Humana
Fornecedor: Barry Callebaut
Proteína

Colágeno Hidrolisado

Colágeno hidrolisado de alta digestibilidade para bebidas e suplementos.

Nutrição HumanaSuplementos
Fornecedor: Genu-in
Gelatina

Gelatina Bloom 180

Gelatina com poder de geleificação intermediário.

Nutrição Humana
Fornecedor: Genu-in
Gelatina

Gelatina Bloom 250

Gelatina de alta resistência para confeitaria e sobremesas.

Nutrição Humana
Fornecedor: Genu-in
Fibra

Inulina de Chicória 70%

Fibra solúvel com efeito prebiótico e texturizante.

Nutrição HumanaPet Food
Fornecedor: Beneo
Fibra

Inulina de Chicória 90%

Inulina de cadeia longa com alto poder bifidogênico.

Nutrição HumanaSuplementos
Fornecedor: Beneo
Fibra

Fibra de Trigo WF 90

Fibra de trigo para panificação e alimentos funcionais.

Nutrição Humana
Fornecedor: InterFiber
Fibra

Fibra de Trigo WF 200

Fibra de trigo de granulometria fina para formulações discretas.

Nutrição Humana
Fornecedor: InterFiber
Fibra

Fibra de Bambu BF 200

Fibra natural de bambu com alta pureza e funcionalidade.

Nutrição Humana
Fornecedor: InterFiber
Fibra

Fibra de Aveia

Beta-glucana de aveia com benefícios cardiovasculares comprovados.

Nutrição Humana
Fornecedor: InterFiber
Fibra

Fibra de Cacau

Fibra de cacau com polifenóis naturais preservados.

Nutrição Humana
Fornecedor: InterFiber
Proteína

Glúten de Trigo

Proteína de trigo para panificação e produtos cárneos.

Nutrição Humana
Fornecedor: Beneo
Aroma

Aromas Naturais para Alimentos

Flavors naturais para bebidas, lácteos e confeitaria.

Nutrição Humana
Fornecedor: Bell Flavors
Aditivo

Tecnologia de Redução de Açúcar

Soluções de sweetness enhancement para reduções de açúcar.

Nutrição Humana
Fornecedor: Bell Flavors
Extrato

Extratos Botânicos

Extratos naturais de plantas para bebidas funcionais e suplementos.

Nutrição HumanaSuplementos
Fornecedor: Bell Flavors
Gordura

Óleo de Palma

Óleo de palma sustentável da maior produtora da América Latina.

Nutrição HumanaPet Food
Fornecedor: Agropalma
Gordura

Gordura de Palmiste

Gordura de alto ponto de fusão para coberturas e recheios.

Nutrição HumanaPet Food
Fornecedor: Agropalma
Gordura

Gordura Vegetal BEWI-SPRAY-99M

Gordura vegetal spray-dried para nutrição animal.

Nutrição Animal
Fornecedor: Bewital
Gordura

Gordura Vegetal Lecitinada BEWI-SPRAY-99L

Gordura vegetal com lecitina para maior emulsificação.

Nutrição Animal
Fornecedor: Bewital
Carboidrato

Maltodextrina

Maltodextrina de alta qualidade para pós, cápsulas e bebidas esportivas.

Nutrição HumanaSuplementos
Fornecedor: Lorenz
Amido

Amido Modificado

Amido modificado para estabilidade térmica e textura ideal.

Nutrição Humana
Fornecedor: Lorenz
Amido

Amido Pré-Gelatinizado

Amido instantâneo sem necessidade de cozimento.

Nutrição Humana
Fornecedor: Lorenz
Aditivo

Glutamato Monossódico Regular

Realçador de sabor umami premium da maior produtora mundial.

Nutrição Humana
Fornecedor: Ajinomoto
Aditivo

Glutamato Monossódico Fino

Glutamato de granulometria fina para melhor dispersão.

Nutrição Humana
Fornecedor: Ajinomoto
Aditivo

Carragena

Carragena para produtos cárneos processados e lácteos.

Nutrição Humana
Fornecedor: Maxsoy
Proteína

Proteína de Soja

Proteínas de soja para carnes processadas e embutidos.

Nutrição Humana
Fornecedor: Maxsoy
Aditivo

Sal de Cura

Sal de cura para processamento de carnes e embutidos.

Nutrição Humana
Fornecedor: Maxsoy